私たち夫婦は、日本人とフランス人でしかも住んでいる場所はカナダ、という事で帰省の事になるとなかなか大変です。年に一回は帰りたいのですが、「どっちに？」という事になるので、大体交互に帰ることが多いです。という事で、それぞれの国へは２年に一回の帰省という事になります。
さて、夫の実家はリヨンから車で２時間弱のところにある、サンテティエンヌという街ですが、祖母がブルターニュ地方に住んでいるので、フランスに帰るときはいつもブルターニュのおばあちゃんの家にも行きます。
↑部分がブルターニュ地方です。
ブルターニュ地方はおいしいものがいっぱい！そして、文化的には日本人にも馴染みの深い場所と言えるかもしれません。どんなものがあるかというと。。。。
まずは
クレープ！
クレープはブルターニュが発祥の地なんだそうです。おばあちゃんもよくクレープを作ってくれたと言っていました。
塩キャラメル
塩キャラメルも有名です。なぜかって？それはこの続き（２日目）を読めばわかります。
ガレット（分厚いクッキーのようなもの）
カナダに住んでいると、ソフトクッキーがメジャーなので（ちなみに私はカナダのソフトクッキーはあまり好きではないです。）これこれ！！このサクサクを求めていたのよ！！となります（笑）
クイニーアマン
クロワッサンのように層になっているパンのようなものですが、表面はカラメルでコーティングされています。一口食べるとバターの風味とカラメルの味が口の中に広がります。
ほかにもありますが、この辺が代表的なものかな。
では、そろそろおばあちゃんちの話へ。
おばあちゃんの家は、農場経営をしています。（今は娘夫婦が同じ敷地内に住んで管理しています）敷地は広すぎてどこまでか、正直よくわかりませんが（笑）牛、馬、鶏、ウサギなどの他に菜園もあります。
家は昔ながらの石造りで、夏は涼しく冬は暖かいそうです。
左の建物がそうです。↓向かって右側がファームです。馬が見えます。
↑アップで。おばあちゃんちです。
↓猫が沢山います。
そして家の前の蔵？納屋？のような所は、昔は豚を飼っていたそうですが、今は倉庫にしています。
ちょうど、遊びに行ったときに子ウサギ達が生まれたところで、ちっちゃくてとても可愛いかったです。
こんなに可愛がっているけど、このウサギちゃんたちは後々食卓に並ぶ事になります。。。。。。。
日本では馴染みがあまりないですけど、フランス人にとってのウサギは鶏肉並みにメジャーな食肉です。実は初めておばあちゃんちに行った日に、私の為にアイスケーキを用意してくれていたのですが、「幸、納屋の冷凍庫にアイスケーキがあるから取ってきてくれる？」と頼まれて、冷凍庫を開けたら。。。
ギョエー。
万歳状態のウサギが丸ごと（しかもたくさん）冷凍されてるーー！しかもアイスの横に（泣）と、若干トラウマになりかけました（笑）。
一日目は旅の疲れもあるので、とりあえず農場でのんびり。プラムが熟れていたので、早速つまみ食い。
大量大量！！
この後は、ちょっと散歩に出かけました。
農場の横道を抜けて森に入ります。
そして森を抜けると、小さな町が見えてきます。
ここには教会や店などがあるので、必要最低限の日常品などはここで買う事が出来ます。
小さなところですが、全体にお花がきれいの飾られていてとても素敵な町でした。
散歩を終えた後は、菜園で採れた野菜を使ったおばあちゃんの特製スープを頂きました。
家族でティータイムを楽しんだ後、就寝。おばあちゃん家での一日目は、まったりでした。
２日目に続く。。。。
下記のバナーをクリックして応援してくれると嬉しいです。
No Comments