またまたラーメンパーティーやってきました。今回は、鳥を丸々１羽使っての リアルチキンラーメン！！
本題に入る前にひとつ。最近ユーコンの気温変化がおかしいです。そして今年は50年ぶり以上の記録的大雪でしたが、4月も中旬に差し掛かった今もまだまだ降っています！！
昨日の気温 -29℃ （100年ぶりの4月の記録的な寒さだったらしいです。）
近所の車。
いつ使えるようになるのだろうか（笑）ここは降雨量・降雪量がとても少ないところなので、北日本のように雪深くなることはないのですが、今年は日本の東北・北海道を思い起こさせる年でした。
話がそれましたが、今日はまたまたおなじみのメンバーがそろいました。
男性陣が料理を担当してくれました←って、いつもかも（笑）
すべて完璧に準備されていましたー！！ さすがシェフ！
あ、本職はカメラマンでした（笑）
↓これは鳥の砂肝とレバー。
そしてこれは↓ユーコンの友人の間で有名な手作り食べるラー油。本物よりいろいろなものが入っていて、味が深い！！ あ、これもシェフ作です。
もちろんメンマなんかも売っていないので手作りです。タケノコ水煮の缶詰を使いました。
準備できたところで早速麺を茹でていきまーす。
ちなみにこの麺は私が作りましたが、作り方や写真などは、1回目のラーメンの記事に詳しく書いてあるのでそちらを見てください→麺の記事はこちら
今回はすべて鳥なので、鍋の横にちらっと見えるチャーシューも鳥です。
気合入った湯切り！！
からの盛り付け～♪
息がぴったり♪
じゃじゃーん！！！
味は、、、、、
めーーーーっちゃ美味しかったです♡
そして今回、友人はアイスフィッシングに行った後だったらしく、戦利品を持ってきて、から揚げにしてくれました。魚の名前はBurbotというらしいですが、初めて聞いた名前でした。ググってみたら、カタカナでカワメンタイと出てきました。
なんじゃそりゃ？？？？
大量のバターで揚げ焼きにしていきます。
バターの匂いがたまらない！
タラのような感じですが、もっとふわふわしていて、ちょっとウナギっぽい感じでもありました。
さらにさらに！とても珍しいですが、スーパーで鯛を発見したので、鯛めしと鯛の吸い物も作ってくれました！
もう食べれないというほど食べまくりでした。
一息したところで、なぜか全員メッセンジャーの自分のアバタースタンプ作成に没頭。
真剣（笑）！！
ちなみに私のはこんな感じ。
その後おすすめゲームの話になり、教えてもらった携帯ゲームに見事にハマってしまって、暇さえあればやってます（笑）
そんなこんなで今回も満腹な夜でした。
