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日々のこと

無ければ作ればいい 和菓子編②

最近全然トレーニングをしていないので、2キロ太りました。

体重よりも、お腹についた贅肉がヤバいです(笑)と言いながら、食欲は止まらない私。

突然どら焼きが食べたくなったのですが、もちろんこの街に売っているはずもなく、またまた自分で作りましたー。夫のリクエストでもありました。夫はドラえもんが大好きなんですが、どら焼きも好物です(笑)

夫です。

こわっ(笑)手から手が生えてる!!!!

ま、そんなことはどうでもよくて、どら焼きづくり始めます。手順は思ったより簡単そう!!生地にはちみつを入れるのがポイントみたいです。

標準のどら焼きサイズに焼いていきまーす。

ホットケーキよりトロトロ感があります。

焼けるのを待っている間に、中に挟むものを用意!

今回は

生どら焼き

を作りたいと思いまーす。たいそうな名前だけど、ただ生クリームとあんこを混ぜるだけです。

例によってバンクーバーで買ってきたあんこがあったのでそれを使用しました!

ホイップした生クリームに、あんこを入れて

まぜまぜ

(笑)見た目超高速!!!

焼けた生地に生クリーム+あんこを挟んで出来上がりー!!

またまた自画自賛ですが(笑)

めっちゃ美味しかったです!! 中身はこんな感じ↓

舞台まであと少し。今日からついにリハーサルウィークが始まって、殆どのレギュラークラスがもう終了していたことに今頃気づく私(笑)

今年は踊らないと決めていたので、油断しまくりでお腹の肉が日に日に気になってくるのが最近問題ですが。。。。。。。

無事に夏が迎えられるといいなーと願いながら年度末を楽しんでます!

 

では、いただきまーす♪

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